Lördagen den 4 september 2004 bildades Ostronakademien i Grebbestad.
Det är en ideell förening för alla ostronintresserade. Syftet är att ta tillvara vårt underbara svenska ostrons (Ostrea edulis) hela potential samt stödja och entusiasmera ostronälskare, krögare, fiskare, leverantörer, dykare och forskare. Ja, alla som på något sätt kommer i kontakt med detta fantastiska skaldjur.
Förlängd tid (15 juli) för Ostronakademiens stipendium på 10 000 kr. Läs mer här.
Nord-Ostron
Nord-Ostron är ett projekt där Sverige, Norge och Danmark ska utveckla odling av det nordiska ostronet, Ostrea edulis. Målet är att göra odling till en miljömässigt och ekonomiskt hållbar näring. Läs mer här.
Dansk seger i Nordiska Mästerskapen 2010
Läs mer om vad som hände och se bilderna på följande sida.
