Kalendarium 2019

Vi på Ostronakademien grattulerar Johan Malm till ännu en titel!

Göteborgsmästerskapen i ostronöppning avgjort!

Tareq Taylor från Kockeriet stod som vinnare när Göteborgsmästerskapen gick av stapeln för någon vecka sedan. Han kan ses öppna ostron i SM som i år är i Strömstad den 6 april.
Tvåa var Alexander Fagman (Engeneering With) och Viktor Larsson (Alberts Kök) kom på tredje plats.
Snabbaste tid: Torkel Gustafson
Bästa presentation: Eric Stridh
Bästa kvinnliga öppnare: Sara Almvide
Bästa ostronkrog: Kockeriet
 

EM i Ostronöppning

Varje år samlas eliten av europeiska ostronöppnare på NOVA Arena i Trollhättan för en högklassig tävling där den bäste ska koras. Tävlingsdagen 2019 blir den 26 januari på Nova möten i Trollhättan.

Vill du läsa mer om EM hittar du det här!